كوسا على الطريقة الاوكرانية
المقادير:
3 حبات كوسا كبير
4 ملاعق طعام مايونيز
2-3 فص ثوم مهروس جيداً
ملح
فلفل أسود
طحين
القليل من الزيت للقلي
الطريقة:
- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت.
- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
- يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين .
منقووووووول
المقادير:
3 حبات كوسا كبير
4 ملاعق طعام مايونيز
2-3 فص ثوم مهروس جيداً
ملح
فلفل أسود
طحين
القليل من الزيت للقلي
الطريقة:
- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت.
- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
- يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين .
منقووووووول
» طالبه قصت شعر زميلتها تعالو شوفو كيف ..
» منتديات عالم الايمو http://www.emo.fh4y.com/vb/
» قصة اتمووت من الضحك أدخلي و شوفي بنفسك
» قصة رعب لكن؟؟؟
» قصة مؤترة واقعية ادخلو ارجوكم......
» قصه تخووف الي ماااااااايخااف
» الكل يدخل ضروووري
» مرحبا
» طفل يعرب كلمة فلسطين .........